金秋九月,丹桂飘香,在中秋佳节来临之际,为弘扬传统文化,烘托节日氛围,让单位职工度过一个温馨团圆的传统佳节,9月16日下午,威海分中心联合竹岛街道党群服务中心及沃德物业开展“月圆中秋 情满佳节”迎中秋制月饼活动,威海分中心职工代表、党群服务中心工作人员、社区群众代表等参加了本次活动。
活动开始前,党群服务中心工作人员作主持词,随后各单位作交流发言、彼此认识;初战军同志代表威海分中心作了“胶东调水 润泽威海”的讲话,从南水北调大局到个人节水意识,从基础工程建设到调度运行维护,从威海缺水现状到实施胶东调水的必要,做了详细阐述,宣传调水品牌,弘扬调水文化,提高了胶东调水工程在群众中的认知程度。
随后,活动正式开始。党群服务中心的工作人员请经验丰富的群众代表作授课老师,现场介绍了月饼的起源、种类和特点,重点讲述了制作月饼的技巧方法。为演示月饼的制作过程,授课老师按照揉面团、包馅、按压成型等步骤亲自示范,大家按照方法和步骤分工协作、共同制作月饼。
制作月饼过程中的一包、一揉、一压、都浸透着一份美好的心意,大家做得非常认真、有模有样,忙的不亦乐乎。当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时,大家纷纷感到开心和满足。
经过一下午的努力,一盘盘的月饼已经制作完成,依次送进烤箱进行烤制。在等待的过程中,党群服务中心精心组织品茶活动,让等待不再枯燥,大家品鉴香茗,其乐融融。
一段时间后,在大家的无限期待中,月饼新鲜出炉,色泽金黄,薄皮酥脆,包裹着油亮的外衣,雕刻着美丽细腻的花纹,香味四溢,甜美怡人。随后,工作人员将月饼分发给大家,表达对他们美好的节日祝福,同事们的脸上满是开心和幸福的笑容。
此次活动让社区居民感受到了节日温暖,让单位职工进一步了解了中国的传统节日文化,密切了单位同社区居民之间的沟通与交流,和谐了社区邻里关系。大家纷纷表示,这次活动收获良多,切实感受到了传统文化的魅力,燃起对民族文化的自豪感和荣誉感,决心以更饱满的热情,投入到今后的调水工作中,矢志不渝,再创佳绩。
供稿:威海分中心 责编:山东调水